Jarret de boeuf - EARL DU PONTILLOU
Prix de vente : 8.00 €/kg
8.00 € / kg700 g
- 5.60 € la pièce
- Producteur : EARL DU PONTILLOU
- Origine : FRANCE
- Lieu de transformation : GRASSAC
- Type produit : Viande bovine
- Conditionnement : 700 g
- Date limite de consommation : 12 jours
Produit commandable jusqu'à 0 jour(s) avant la livraison
Le jarret est une viande à bouillir soir pour un pot au feu soit découpé en morceau pour des plats à mijoter. La viande Salers permettra de donner plus de caractère à vos plats.
La viande que l'on vous propose est de race Salers donc elle est plus gouteuse que la Limousine. Elle est découpée dans notre laboratoire de transformation à la ferme et emballée sous vide. Elle est fraîche donc peut être congelée.