Plat de côte pour pot au feu - EARL DU PONTILLOU
Prix de vente : 7.85714 €/kg
7.85714 € / kg700 g
- 5.50 € la pièce
- Producteur : EARL DU PONTILLOU
- Origine : FRANCE
- Lieu de transformation : GRASSAC
- Type produit : Viande bovine
- Conditionnement : 700 g
- Date limite de consommation : 12 jours
Produit commandable jusqu'à 0 jour(s) avant la livraison
Le plat de côte est le morceau idéal pour mijoter de bon pot au feu. Cette viande un peu grasse permet de donner un bon gout aux légumes et au bouillon et associé avec du jarret permet de faire un plat équilibré.
La viande que l'on vous propose est de race Salers donc elle est plus gouteuse que la Limousine. Elle est découpée dans notre laboratoire de transformation à la ferme et emballée sous vide. Elle est fraîche donc peut être congelée.