Pomme de terre grenaille BIO

Une recette que vous ne pourrez plus vous passer : 
Laver vos grenailles, faites les cuire à l'eau 10 mins puis écrasé les sur une plaque de cuissons, huiles de pépins de raisin, paprika, sel, poivre...; four à 180 °c, retourné les à mi-cuissons et c'est repartis!
Cela vous fait des grosses chips fondante à l'intérieure et dorée et croustillante à l'extérieur!
PS : gardé la peau, dans un bain d'eau tiède, la saleté se décroche très vite avec une grosse brosse!