Rôti de veau de lait
Prix de vente : 26.00 €/kg
26.00 € / kg1.075 kg
Produit en rupture
- 27.95 € la pièce
- Producteur : GAEC DE DALLIGNAC
- Origine : France
- Type produit : Produit carné
- Conditionnement : 1.075 kg
- Date limite de consommation : 10 jours
Produit commandable jusqu'à 0 jour(s) avant la livraison
Nos veaux sont issus d'un croisement entre 2 races : Holstein et charolais. Le Charolais apporte ses qualités bouchères.
Les veaux de lait sont nés et élevés sur la ferme. Ils sont exclusivement nourris au lait de nos vaches, ce qui en fait une viande blanche, très tendre et goûteuse.
A déguster à la poêle ou au barbecue.