Viande séchée de vache
Prix de vente : 77.00 €/kg
77.00 € / kgdlc 15/01/2027 100 g
- 7.70 € la pièce
- Producteur : GAEC DE DALLIGNAC
- Origine : FRANCE - Charente
- Lieu de transformation : Dordogne
- Type produit : Charcuterie
- Conditionnement : dlc 15/01/2027 100 g
- Date limite de consommation : 3 mois
Produit commandable jusqu'à 0 jour(s) avant la livraison
Il s'agit des meilleurs morceaux de la vache (filet mignon, bavette, aloyau) qui sont salés puis séchés.
Mis en tranches fines, vous pouvez les déguster en apéritif, avec des salades, sur des pizzas. C'est excellent avec du foie gras ou du melon, l'été...environ 100 g